আমের স্বাদ : হাড়িভাঙ্গা, আম্রপালি ও কাতিমন

আমের রুচি একটা অনন্য অভিজ্ঞতা। আম্রপালি - এই তিন ধরণ এর রুচি একটা আলাদা গল্প বলে। হাড়িভাঙ্গা -এর রুচি টিকটিক শর্ষ্য হয়, আম্রপালি নরম